¿Qué es más saludable para cocinar la manteca de cerdo o el aceite vegetal?
¿Qué es más saludable para cocinar, la manteca de cerdo o el aceite vegetal? Esta es una pregunta muy frecuente entre los consumidores y gracias a la ciencia, se ha demostrado las bondades y ventajas de la manteca de cerdo, sobre los aceites comúnmente usados para cocinar. Un estudio de la Universidad de Montfort,
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